VKF! #43 – Csokifagyi tojás nélkül

Olyan rég VKF!-eztem, ideje volt újra felvenni ezt a jó kis szokást. :) A 43. VKF! témája a hűsítő, jeges ételek, a háziasszony pedig Reni Az élet napos oldala blogról.  Rögtön megtetszett a téma, főleg, hogy egybevágott a nyári fagyigépes fogadalmammal. Ez az egyik legjobb csokifagyi a világon – krémes, nagyon csokis, és nincs benne ijesztő tojás (hiába csináltam már párszor, fáradt napokon mindig frászt kapok attól az instrukciótól, hogy “de ne legyen túl meleg, mert rántotta lesz belőle!”). Az elkészítéséhez kb. annyi szaktudás kell, mint a tejbegrízéhez. ;)

A fenti kép egyelőre ideiglenes, gyorsan lefotóztam félig fagyott állapotban, hogy legyen kép, és elküldhessem határidőig a VKF-re, amint lesz róla rendes fotó, kicserélem igazi fagyisra. De azért bevallom, így is marha finom volt. :))

SZERK: Másnapi képek jégkrémformában (IKEA) és tölcsérben (Aldi). Mindehogy isteni. :)

[Tovább...]

Things I Love Thursday #57

♥ séta az esőben délután ♥ éjszaka hazasétálni a színházból (újabb rekord, 5 km!) ♥ szülinapi szervezkedés ♥
♥ unalmas, de élvezetes nyári dolgok: újságolvasás, napozgatás, fagylaltozás, ráérős sütés-főzés, gyümölcsevés, olvasás ♥
The Adjustment Bureau (egyszer nézősnek jó) ♥ lágytojás reggelire ♥
♥ Újra vannak sorozatok, True Blood, Weeds, Pretty Little Liars – egyik se világmegváltó, de átdolgozott nap utáni limonádénak tökéletes ♥ esküvős videó közös megnézése (ezer éve volt!) ♥ pink csillámos köröm ♥ cuki hernyó a függönyön ♥ friss zöldborsóból leves ♥

MiNők Interjú

Gönczi Petra interjúját, amit a MiNők portálra készített velem, itt olvashatjátok el.

Köszöntöm a MiNőkről érkezett új olvasókat, ha bármi kérdésetek van, tegyétek fel bátran, és nyugodtan szóljatok hozzá a témákhoz! :)

Grillezzünk! 101 gyors recept

A New York Times összeállított egy cikket a 101 leggyorsabb (és legjobb) grillreceptről. Érdemes elolvasni, rengeteg gyümölcsös, zöldséges recept is található közte – és pácok, nyársak, saláták, burgerek ami kell.

Néhány izgalmas vega recept:

4. Fűszeres répa: a meghámozott répákat forgasd meg kömény, só, bors és barnacukor keverékében. Pirítsd meg a grillen, majd vedd le a nyílt tűzről, fedd le a grillt és párold meg a répákat (vagy alufóliába csomagolva is meg lehet őket párolni).

5. Grillezz meg néhány szelet kenyeret, majd aprítógéppel csinálj belőle zsemlemorzsát (adhatsz hozzá fokhagymát, petrezselymet, parmezánt is, ha akarsz). Grillezz spárgát, majd tálaláskor szórd rá a morzsát és locsold meg kevés olívaolajjal.

9. Grillezett guacamole: felezd el és magozd ki az avokádókat, süsd őket csíkosra a grillen, majd kanalazd ki a húst. Grillezz meg egy fél lilahagymát is. Vágd és keverd őket össze, adj hozzá paradicsomot, lime levet, fokhagymát és fűszereket, ízlésed szerint.

15. Vastag cukkíniszeleteket kenj be kapor, joghurt, olívaolaj és citromlé keverékével (bazsalikom- vagy petrezselyempesztóval is kipróbálhatod). Lassú tűzön grillezd.

65. Kenyérsaláta a nyárson: húzz a nyársadra enyérkockákat, fekete olívabogyót és koktélparadicsomot. Ne süsd sokáig. Bazsalikom, kakukkfű vagy petrezselyem vinaigratte-el tálald.

96. Vágj félbe egy grapefruitot, hintsd meg barnacukorral, és a vágott felével lefelé grillezd meg. Ha elkészült, tehetsz rá egy kis natúr pisztáciát, és csorgathatsz rá mézet. Kiskanállal edd ki a húsát.

100. Néhány banánt vágj vastag szeletre, és nagy lángon pirítsd meg. Tálald karamell szósszal, barna cukorral, vanília fagyival, nutellával, vagy amivel akarod. :)

Nyomtatható olvasónapló

[ letölthető .pdf ]
Ha tetszik, és szeretnéd megosztani másokkal, légyszi csak a bejegyzésre mutató linket tedd ki a saját honlapodra! Köszönöm szépen!
Kereskedelmi forgalomba nem hozható.
Ötlet és kivitelezés ©2010-2011 Farkas Lívia. Minden jog fenntartva! 

 

Készítettem egy 14 oldalas olvasónaplót, amit máris nyomtathattok és tölthettek ki. :) Olvasni és naplózni szerető felnőtteknek, olvasással barátkozó kisiskolásoknak egyaránt ajánlom. Mondom sorban, hogy milyen oldalakat készítettem:

  • címoldal: a könyvkupac alá fel lehet írni a nevet, de nem muszáj, úgyhogy nem is vonalaztam meg
  • idézetek & inspiráció: mindenféle olvasással kapcsolatos idézet, rajz, fotó kerülhet ide
  • szeretném elolvasni: pipálható lista, ahova gyorsan fel lehet jegyezni a “mondta valaki/hallottam/olvastam, hogy jó” címeket, nehogy elfelejtsd őket.
  • könyv adatlapok: 3 színben, két oldalon hellyel idézetekkel, kedvenc szereplőkkel, és értékeléssel (a smiley face-eket azért raktam oda, hogy ha nincs időd hosszú értékelésre, a pofika besatírozásával akkor is tudj valamit mondani – vagy pl. ha olyan pocsék volt, hogy szót se akarsz pazarolni rá, csak bekarikázod a szomorú fejet, és máris örökre megjegyezheted, hogy az egy borzalmas könyv volt :))
  • olvasónapló: címoldallal a könyv adatainak és rövid tartalmának, üres jegyzetoldal (rajzolni is lehet rá), majd vonalazott oldal a fejezeteknek (fejezet száma kitölthető, mellé írható a fejezet címe, ha van)

Szokás szerint csak azt nyomtatjátok ki, ami tetszik. :) A4 és A5-ös méretben is be lehet állítani a nyomtatást, azért dupláztam az oldalakat, hogy az ismétlődő lapokból (adatlapok, fejezetek), amikből sok kell, könnyen tudjatok A5-öset is nyomtatni.

További naplólapokat és egyéb nyomtatható dolgokat itt találtok.