http://www.urban-eve.hu Wed, 16 May 2012 20:26:22 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.urban-eve.hu/2012/05/16/epres-morzsa/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=epres-morzsa http://www.urban-eve.hu/2012/05/16/epres-morzsa/#comments Wed, 16 May 2012 19:17:23 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=16724 Plöttyedt, nem elég édes, vizes, megdögleni készülő, vagy amúgy tökéletes eperből is remek az epres morzsa.]]> http://www.urban-eve.hu/2012/05/16/epres-morzsa/feed/ 12 http://www.urban-eve.hu/2012/05/08/paradicsomos-x-teszta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=paradicsomos-x-teszta http://www.urban-eve.hu/2012/05/08/paradicsomos-x-teszta/#comments Tue, 08 May 2012 20:51:22 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=16634 El se hiszem, hogy ez még nincs fenn a blogon. Valószínűleg azért, mert annyira evidensnek tartom a fejemben, de azért megérdemli, hogy itt legyen. :) Az egyenletben X gomba, cukkini, padlizsán, vagy ezek bármilyen arányú keveréke lehet. ]]> http://www.urban-eve.hu/2012/05/08/paradicsomos-x-teszta/feed/ 5 http://www.urban-eve.hu/2012/04/30/rakott-padlizsan/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=rakott-padlizsan http://www.urban-eve.hu/2012/04/30/rakott-padlizsan/#comments Mon, 30 Apr 2012 16:49:46 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=16508 A sajtkrémleveshez hasonlóan ez a recept is Vikitől van. Nem túl fotogén szegényem, még csak annyira se tartja magát, mint egy lasagne. Sok, egymással harmonizáló íz keveredik benne - a zöldség, a rizs, a fűszeres szósz, a sajt és a tejföl, az állaga kellemesen "szottyos", és remek kis egytálétel, csomagolt ebédnek sem utolsó. ]]> http://www.urban-eve.hu/2012/04/30/rakott-padlizsan/feed/ 8 http://www.urban-eve.hu/2012/04/15/sajtkremleves/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sajtkremleves http://www.urban-eve.hu/2012/04/15/sajtkremleves/#comments Sun, 15 Apr 2012 20:13:23 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=16266 Ebben a levesben az a legjobb, hogy semmi spéci dolog nem kell hozzá, csak olyan, ami általában amúgy is van otthon. Gyorsan elkészül, és isteni. ]]> http://www.urban-eve.hu/2012/04/15/sajtkremleves/feed/ 19 http://www.urban-eve.hu/2012/03/25/aso-nyuszis-torta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=aso-nyuszis-torta http://www.urban-eve.hu/2012/03/25/aso-nyuszis-torta/#comments Sun, 25 Mar 2012 22:06:23 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=15928 Magamban csak nyúls*ggtortának hívom, de hát ezt mégse írhatom a címbe. :)) Szóval ez itt éppen egy ásó nyuszi, aki valamit nagyon szeretne elővarázsolni a földből (vagy el akar bújni, mert vérvétellel kínozzák, mint Áfonyát a mai nap során - nyugi, csak rutinvizsgálat, de attól még utálja). ]]> http://www.urban-eve.hu/2012/03/25/aso-nyuszis-torta/feed/ 17 http://www.urban-eve.hu/2012/03/25/sult-tojas-keramia-talkaban/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sult-tojas-keramia-talkaban http://www.urban-eve.hu/2012/03/25/sult-tojas-keramia-talkaban/#comments Sun, 25 Mar 2012 11:51:00 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=15922 Végre vannak kerámiaformáim, és most már semmi sem állíthat meg abban, hogy MINDENT ezekben süssek. Muhahaha. Mini quiche-ek, piték, crumble-ök, felfújtak körül jár az agyam, de elsőre egy "csináljunk puccos reggelit a hűtő szegényes tartalmából"-tematikájú fogást készítettem.]]> http://www.urban-eve.hu/2012/03/25/sult-tojas-keramia-talkaban/feed/ 10 http://www.urban-eve.hu/2012/03/07/cukkinis-teszta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cukkinis-teszta http://www.urban-eve.hu/2012/03/07/cukkinis-teszta/#comments Wed, 07 Mar 2012 19:45:49 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=15698 Általában paradicsomos alappal készítem a cukkinis tésztaszószt, de Hugh vega könyvében olvastam egy tök jó ötletet: besamelmártásba keveri a cukkinit. Még tesz bele mást is, majd egyszer pontosan is elkészítem, de egyelőre csak inspirációnak használtam azokból az alapanyagokból, amik voltak itthon. :)]]> http://www.urban-eve.hu/2012/03/07/cukkinis-teszta/feed/ 22 http://www.urban-eve.hu/2012/02/29/megjelent-a-magyar-good-food/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=megjelent-a-magyar-good-food http://www.urban-eve.hu/2012/02/29/megjelent-a-magyar-good-food/#comments Wed, 29 Feb 2012 19:01:45 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=15543 Pár hete a Facebookon írt egy olvasóm, hogy a BBC History magazinban már beharangozták a magyar Good Food megjelenését, méghozzá február 29-re. Gyorsan fel is írtam a naptárba, hogy el ne felejtsem megvenni. :) A blogon több, mint 4 éve írtam először a Good Foodról, a BBC gasztronómiai kiadványáról, ami a szezonális étkezést és az otthon főzést hivatott népszerűsíteni. Ma a harmadik újságosnál végre sikerült megvennem a magyar kiadást. :)]]> http://www.urban-eve.hu/2012/02/29/megjelent-a-magyar-good-food/feed/ 40 http://www.urban-eve.hu/2012/02/16/2-oras-kenyer-teljes-kiorlesu-verzio/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=2-oras-kenyer-teljes-kiorlesu-verzio http://www.urban-eve.hu/2012/02/16/2-oras-kenyer-teljes-kiorlesu-verzio/#comments Thu, 16 Feb 2012 17:38:22 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=15228 A dicsőség megint Vikit illeti, a fehérlisztes 2 órás kenyér után a teljes kiőrlésű változatát is többszörösen teszteltük és felvettük a repertoárba. A hozzávalók annyiban különböznek, hogy egy picit több folyadék kell hozzá a t.k. liszt miatt, de más változtatás nincs.]]> http://www.urban-eve.hu/2012/02/16/2-oras-kenyer-teljes-kiorlesu-verzio/feed/ 22 http://www.urban-eve.hu/2012/02/10/mozis-inspiracio-johnny-depp-venusz-mellbimboja/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mozis-inspiracio-johnny-depp-venusz-mellbimboja http://www.urban-eve.hu/2012/02/10/mozis-inspiracio-johnny-depp-venusz-mellbimboja/#comments Fri, 10 Feb 2012 20:47:21 +0000 Via http://www.urban-eve.hu/?p=15117 Jövő kedden a Momentán Társulat Valentin-nap alkalmából romantikus filmet improvizál, én pedig romantikus filmből inspirálódok, azonban nem a szokásos Katherine Heigl-Jennifer Aniston-Sandra Bullock tengelyről választottam, hanem egy szívemnek sokkal kedvesebb film, a Csokoládé lett a kiszemeltem. Joanne Harris regényéből készült ez a meglepően jó filmfeldolgozás, szerintem remekül elkapták a varázslatos hangulatot, imádom nézni, ahogy Vianne (Juliette Binoche alakítja, zseniálisan) kavargatja a csokit és kitalálja mindenkinek a kedvencét.]]> http://www.urban-eve.hu/2012/02/10/mozis-inspiracio-johnny-depp-venusz-mellbimboja/feed/ 37