Üzenetek címkézve leves
Sajtkrémleves
2012. ápr 15.

17 éves lehettem, amikor először tudatosodott bennem: a barátnőimmel recepteket cserélünk. Úristen – gondoltam -, ilyen vének lennénk? Hát igen, akkoriban ez borzasztó öregesnek tűnt, hogy kibeszéljük, hogy ki mit hogyan főz (akkoriban főleg sütöttünk). De körülbelül addig zavart a dolog, amíg egy újabb fincsi receptet meg nem tanultam. Manapság is gyakran megesik, hogy hogy három mondaton belül odáig jutok emberekkel, hogy “És szoktál olyat főzni, hogy…”, én meg rögtön ordítom, hogy “Nem, mondd el hogy kell!!” és aztán imádkozom, hogy ne felejtsem el a hozzávalókat. A héten Vikinél jártam a boltban, és sikerült vele is eljátszani ezt a párbeszédet. (Mert miről beszél két nő egy kozmetikumokat áruló üzletben? KAJÁRÓL. Nyilvánvaló. Imádlak, Viki. ♥) Ez a sajtkrémleves Viki párjának, Hervé-nek a kedvence, és most már a miénk is. A legjobb, hogy semmi spéci dolog nem kell hozzá, csak olyan, ami általában amúgy is van otthon. Gyorsan elkészül, és isteni. Mondjuk engem már ott megvett kilóra, hogy úgy kezdődik, hogy “sajt“.
Tejfölös krumplileves
2012. feb 5.

A télre fogom, hogy mindenből leves lesz – az elmúlt két hétben többet főztem, mint máskor egy hónap alatt. Tojáslevest, köménymaglevest, paradicsomlevest, zöldséglevest… És a négy árva krumpliból is leves lett. Mert olcsó, finom, és forró. Más se kell ilyenkor. :) Éljenek a levesek! (Ez sem egy túl fotogén példány, de nem a szépségéért szeretjük.)
Tojásleves
2012. jan 26.

Bevallom, nagyon szeretem a tojáslevest, bár valamiért nem készítem gyakran. Pedig készíthetném, mert egyszerű, olcsó, és finom is — mindig a sulimenza jut róla eszembe. Nem nehéz elkészíteni, főként azért írok róla, hogy ne felejtsem el megint olyan könnyen, és hogy Titeket is emlékeztesselek rá, mert nagyon jó kis leves ez. :)
Cukkini krémleves
2009. okt 4.

Paradicsomleves tortellinivel
2008. júl 14.

Az egyik kedvenc leves nálunk a paradicsomleves, amibe ha betűtésztát, rizst, vagy más levestésztát főzök, akkor marad a leves pozícióban, de ha egytálételt akarok belőle varázsolni, tortellini kerül bele – finom és laktató. A cikk folytatódik, olvass tovább >
Expressz zöldségleves
2008. ápr 9.

Nem vagyok egy nagy levesfőző emberke, és az “órákig főzzük-leszűrjük a tetejéről a zsírt”-féle levesekkel sosem szöszöltem (asszem már nem is fogok), a zacskóslevesektől pedig irtózom, levest enni viszont jó és kell is, úgyhogy ilyenkor nagy segítségemre vannak a fagyasztott zöldségek. :)





Szeretnéd minden nap e-mailen is megkapni az új bejegyzések összefoglalóját?

