A 24. hét kihívása: Kísérletezz a piacon!
Ez a legjobb idő a piacolásra, mert már tobzódik a színekben-illatokban minden… Én legalábbis imádom. :) Ehhez kapcsolódik a feladat is. Az e heti kihívás részeként látogass el egy piacra valamikor a közeljövőben (igazából a lényeg, hogy legyen nagy a választék – de egy piacnak jobb a hangulata, mint egy szupermarketnek), és vegyél olyan – szezonális!! – gyümölcsöt vagy zöldséget, amit
a.) utáltál gyerekkorodban, és még azóta nem etted: tegyél újra egy próbát, hátha megkedveled!
b.) még soha életedben nem ettél;
c.) már máshol ettél és szeretted, de még nem főztél belőle semmit – tehát egy új alapanyagról van szó.
Bármelyiket választhatod a fenti pontok közül, akár többet is. Rád van bízva. :)
+ FELADAT: A múlt heti gyereknapozás után ismét elkezdjük gyűjteni a pénzt, tegyél egy 200-ast a perselybe. :)
Én elég gyakran kóstolok meg új dolgokat, úgyhogy most ezt kihagyom. Ötletként tudom ajánlani a padlizsánt és a cukkinit, ha valaki még nem evett, mert nálunk ez nem volt otthon, úgyhogy új élmény volt. Az egészséges életmód jegyében kipróbáltam az útifűmaghéjat és a zabkását, kuszkuszt is. Nemrég egy utazás alkalmával hajdinát is ettem, ami nagyon egészséges, de nekem nem ízlett.
Jelentem, majdnem sikerült elkerülnöm ezt a kihívást, de tegnap az anyósom cukkini krémlevessel várt. :) Azt hiszem, hivatalosan is felszámolom azt a gyerekkori emlékemet, hogy nem szeretem a tökféléket. :)
Kihívás teljesítve, levendulát vettem, mint új alapanyagot, és levendulafagyit meg levendulás eperlekvárt készítek belöle. :)
Hű! Majd mesélj róla, milyen az íze, mert én csak az illatát ismerem!
Szia Timi, ha véletlenül visszatévedsz ehhez a bejegyzéshez…
A lekvárt sikerült elkészítenem akkor, mostanában bontottuk fel, és nagyon finom lett. Kicsit fog a lekvár gyümölcsös ízén, kicsit pikánsabb, de teljesen jól müködik.
Az íze egész más, mint az illata, érdemes kipróbálni.
Készült még levendulás cukor, briós, és kalács belöle, a recepteket limara pékségének oldalán találtam.
első kihívásom, izgi! :) mellesleg holnap pont útba is tudom ejteni a piacot :)
(V)ettem sörretket. Az valahogy mindig kimaradt hónapos, fekete, jégcsap meg egyéb társai mellett, de kifejezetten finom volt. :)
Ám nem állt össze azóta se, mi köze a sörhöz. :D
Ha majd lesz, próbáljátok ki a sharont! Olyan gyümölcs, mint a sárgabarack és az alma keveréke, csak nagyobb, fényes a héja, nincs magja, és édes, finom…hmmm mikor lesz már a szezonja… imádom. (nem olcsó, de épp ilyen kihívások alkalmával érdemes kipróbálni.)
én imádok piacozni, a vásárcsarnoktól 5percre lakom biciklivel, oda szoktam járni :) viszont most vasárnap megnézem a szimpla kert piacot, fontosnak tartom én is, hogy helyi termelők termékeit fogyasszuk!
és hátha találok valami különlegességet is ;)
Dejóóódejó! Kíváncsi vagyok, mit fogok zsákmányolni..:)
Pöszméte! (mindenki nevezze, ahogy tetszik neki. A pöszméte cuki. :D) Sosem rajongtam érte, de teszek vele egy próbát, levesként biztos finom lesz!
[És ha már piac, említsük meg az eladó kisállatok simogatását, én sosem hagyom ki, és bizton állíthatom, hogy ha az embernek nincsen háziállata, egészen terápiás tud lenni (valószínűleg ha van, akkor is), az én lelkemet mindig teljesen rendbeteszi!] :’)
Én sose szerettem piacra járni, kicsi koromtól kiráz tőle a hideg. Nyomulós vagy émelyítően édes stílusú kofák-eladók, zsebesek, tömeg, brrrr. Mondjuk nekünk mindig volt minden zöldség-gyümölcs-hús, stb. saját termelésű, termesztésű, szóval biztos emiatt sem tud elvarázsolni a piac.
Én is rühelltem a nyomorgós piacot, meg hogy nem lehet mindenből válogatni, illetve nem látok el odáig, olyan messze vannak… de 1x-1x egy kevésbé frekventált időpontban, csak azt megvéve, amit látok és ki tudok választani, lesz.rva az árus stílusát (nem is szólok hozzá), simán belefér…;))
Én csak annyit tennék hozzá, hogy ha piacon vagytok, lehetőleg olyan helyeken vásároljatok, ahol tuti nem a külföldi cuccot árulja egy viszonteladó. A Budapesti Virágpiac területén nincs egy hónapja, hogy termelői piac nyílt. Igaz még nem túl nagy, de jó lenne ha nem szűnne meg, mert ha ilyen helyeken vásárolgatunk, akkor biztos hogy a magyar termelőt segítjük. Isteni spenótot vettem a múlt héten, kilóját 200 Ft-ért, érlelt sajtok sem drágák, gyümölcslevek, tészták, húsok, stb. Múlt héten nyílt egy Szimpla kert nevű piac is, hasonló paraméterekkel, szerintem érdemes egy sétát tenni ott is! A káptalantóti Tündérkert kuriózumáról meg ne is beszéljünk….
Via, megint gondolatot olvastál… vagy nem is tudom. Éppen tegnap vettem rá magam, hogy egyek kígyóuborkát, amit egyébként nagyon nem szeretek… talán gyerekkorom óta nem is ettem. :D
Tegnapról kipipálva:) Kicsilányomnak vettem gyönyörű borsót és paradicsomot, mindkettőt a napokban kóstolja először!
Jujh, de jó! :) Én már nagyon régóta csak akkor veszek szupermarketben zöldséget/gyümölcsöt ha nagyon sürgős és nem tudok elmenni belátható időn belül a piacra. De szerencsére június végétől már csak 3 villamosmegállónyira leszek a kedvencemtől (eddig 1.5 órás buszozás volt, brrrr – de ezt is megtettem) úgyhogy nem lesz gondom! :)
Az én kihívásom pedig a gomba… (rosszul már a szagától is)
Egy „vagyok” kimaradt. :)
Ööö, azért ha rosszul vagy tőle, szerintem nem muszáj erőltetni…
Így van, a cél nem az, hogy hányjunk együtt közösen (ennyire még nem borultam el :DDD), hanem hogy túlemelkedjünk a magunkkal és az ízlésünkkel kapcsolatos tévhiteinken, és esetleg megszeressünk, megismerjünk új alapanyagokat.