Jó éjszakát: 1/2 ananász (gyümölcsprésen kifacsart leve), egy csokor friss menta Banán turmix: 1 nagy banán, 1 ek mogyoróvaj, 1 ek főzőtejszín (elhagyható), csipetnyi fahéj Gyógyszer a kamrából: 2 dl konzerv őszibarack, 1 dl szójatej vagy natúr joghurt, napraforgó- vagy szezámmag vagy aprított dióféle Édes erő: 1/2 mangó, 1 közepes narancs leve, 1 dl joghurt Irtó jó: 1/3 édesburgonya, 1 kivi, 1 narancs Trópusi kísértés: 1/4 ananász leve, 1 kisebb narancs leve, 1 kisebb banán, 1 kk méz, 1 dl natúr joghurt Az élet íze: 1 kiwi, 2 szál menta, 2 kk citromlé, 1 kk méz, 0,7 dl grépfrútlé Izzó színű: 25 dkg eper, 2 narancs leve kifacsarva ... Olvass tovább
Napi turmix #10 – Lili gyűjteménye, 3. adag
Céklaíz: 1 kisebb nyers cékla, 2 sárgarépa, 2 narancs Tiszta fejjel: 1 nagyobb édesburgonya, 1 póréhagyma, 2 sárgarépa, 2 szál szárzeller - segít elűzni a fejfájást, jótékony hatású a fekélyre is Piros lámpa: 1 kimagozott piros paprika, 3 sárgarépa, 6 salátalevél - vízhajtó, de nyugtató hatása miatt ajánlott lefekvés előtti italként Torokápoló: 1 kisebb ananász, 6 zsályalevél, 1/2 uborka, 3 sárgarépa -- száj és a torok fertőzéseire Édes káposzta: 1/2 ananász, 1/4 fejes káposzta Bimbózó egészség: 1 fej brokkoli, 2 sárgarépa - brokkolitól sugárzó lesz a bőr, csillogó a szem Éles látás: 3 sárgarépa, egy csokor vízitorma, maréknyi spenót Mindentudó: 1/2 kimagozott, feldarabolt sárgadinnye, 3 sárgarépa, 1/2-1 gerezd fokhagyma, 2 cm gyömbér - fokhagyma, gyömbér jó a szívnek, a vérkeringésnek a dinnye pedig erősíti az immunrendszert Nátha ellen: 2 sárgarépa, 2 alma átnyomva a gyümölcscentrifugán. Zöld álom: 1/2 sárgadinnye, 1/2 uborka, 1/4 fejes káposzta, egy csokor petrezselyem - vízhajtó hatása van ... Olvass tovább
Napi turmix #09 – Lili gyűjteménye, 2. adag
Vérvörös: 2 cékla, 2 alma, 3 szál szárzeller - a könyv szerint a céklalé megelőzi a vesekövet, az epehólyag- és májproblémákat, jó a vérszegénységre is Mentás dinnye: 1/2 sárgadinnye, 1/2 kisebb ananász hámozva, kis csokor menta Meghajtó paprika: 1/2 kimagozott piros paprika, 3 sárgarépa, maréknyi spenót, maréknyi petrezselyem - a petrezselyem vízhajtó, élénkíti a veseműködést, a répa és a paprika a vastagbélben dolgozik, a spenót pedig vértisztító Almás- szilvás turmix: 60 g aszalt szilva, 2,5 dl víz, 1,25 dl almalé vagy 2 alma préselt leve. Elkészítés menete: edényben forraljuk fel az aszalt szilvát, majd lefedve pároljuk 10 percig, megvárjuk még kihűl, és hozzákeverjük az almalevet. Vízesés: maréknyi vízitorma, 2 alma, 1 kivi - a turmixnak csak 1/6-a legyen a vízitorma, mert nagyon erőteljes az íze Csúcs-sárgarépa: 2 sárgarépa, 1 narancs - bétakarotinban gazdag. Csak egy tonik: 2 narancs, 2 cm gyömbér, szódavíz Szilvashake: 3 kimagozott szilva, 2 dl tej vagy joghurt, 1 kk búzacsíra - a szilva remek antioxidáns, magas a vastartalma, kiváló vérszegénység ellen Citrus-mix: 2 narancs, 1 citrom, 1 lime, 1 grépfrút leve kifacsarva, összekeverve - A könyv azt javasolja, hogy gyógyszeres kezelés esetén konzultáljunk az orvosunkkal, mielőtt sok grépfrútlevet innánk Ébresztő ital: 4 paradicsom, 1 édesburgonya, 2 cm-es gyömbér, 2 szál szárzeller - az édesburgonya és a gyömbér helyett használhatunk sárgarépát, uborkát vagy egy fél céklát is. Vagy maradjunk csak a paradicsomnál és a zellernél ... Olvass tovább
Napi turmix #08 – Náthaűző vitaminbomba
Innocenték jóvoltából. Hozzávalók 1 jó nagy adaghoz: 1,5 alma (reszelve vagy gyümölcsprésen átnyomva) 1 banán fél citrom leve fél narancs leve csurgatásnyi méz kevéske reszelt gyömbér Minden mehet a turmixba, és ha készen van, ihatod is. ... Olvass tovább
Napi turmix #07 – Lili gyűjteménye 1
Lili volt olyan kedves, és begépelt Nektek egy csomó receptet a turmixos csodakönyvéből. :) 4 részletben közlöm a gyűjteményt. Kiwis bomba: 1 kiwi, 1 alma, 1 sárgarépa (különböző almafajtákat is kipróbálhatunk) - az almához és a répához ajánlott centrifugát használni. Trópusi mangó: 1 mangó húsa, 1/2 kisebb ananász, 1 kisebb banán, 5 evőkanál joghurt, 6 evőkanál ananászlé (Ha nagyon fás az ananász, jobb az egészet átnyomni a présen.) Frissítő koktél: 4 paradicsom, 1 sárgarépa, 1/2 citrom, maréknyi bazsalikom - ízesíthetjük a kész levet egy kis fekete borssal és Worchester szósszal is. Petrezselymes gyönyör: maréknyi friss petrezselyem, 3 sárgarépa, 1 hámozott kiwi, 1 alma - az ital segít leküzdeni a fertőzéseket, megőrzi szemünk és bőrünk egészségét. Csúcsbanán: 1 banán, 1/2 körte 1/2 narancs, 4 ek almalé. A nagy alma: 2 alma, 1 hámozott citrom, 2 cm hámozott gyömbér - remek reggeli ital, biztosan élénkít! Körtés öröm: 6 szőlőszem, 1 körte, 1 alma, 1 szelet hámozott ananász - segíti az emésztést. Jó a paprika: 1/2 kimagozott piros kaliforniai paprika, 1/2 kimagozott sárga paprika, 2 közepes sárgarépa - jó a bőrnek, az immunrendszernek, energiával tölt fel. Dr. Keringés: 3 alma, maréknyi spenót - a spenót erősíti a csontokat, a fogakat, az ínyt valamint szabályozza a vérnyomást és természetes hashajtóként működik. Hűsítő hatás: 1/2 uborka, 1 alma. ... Olvass tovább
Napi turmix #06 – Trópusi koktél
A mai recepthez videó is van. :) Ebből a recept mellett az is kiderül, hogy kell meghámozni egy lime-ot úgy, hogy a rostok benne maradjanak, illetve hogyan kell elbánni egy olyan ananásszal, ami nem a konzervből mászott ki. Már csak ezért is hasznos. (Egyébként ha megenni készülünk az ananászt, a közepén levő fás részt ki kell vágni, itt ez most azért nem történt meg, mert úgyis átmegy az egész a centrifugán.) Ehhez a recepthez az ananászlé miatt szükség lesz egy gyümölcsprésre is, nem elég csak az aprító. Hozzávalók 1 jó nagy adaghoz 1 lime ½ ananász 250 g eper 150 ml kókusztej (nem kókuszvíz!) A lime héját vágd le, darabold fel és tedd a turmixba. Az ananász hámozd meg, vágd csíkokra, és préseld ki a levét gyümölcspréssel. Az epret pucold meg, tedd a turmixgépbe, majd öntsd rá az ananászlevet és a kókusztejet. Pürésítsd és tálald. Forrás: VideoJug ... Olvass tovább
Barackos-joghurtos turmix & barátai (Napi turmix #05)
Ez a turmix megint sok szempontból jó. Egyrészt télen lehet konzervbarackból készíteni, másrészt a hozzávalók variálásából sokféle finomság készülhet belőle. Jöjjön az alaprecept, aztán mondom, mit lehet cserélgetni. Barackos-joghurtos turmix recept Hozzávalók 1 egész őszibarack megpucolva (vagy konzerv hámozottból 2 fél) 1/2 pohár natúr joghurt 1 pohár tej Minden mehet a gépbe, és turmixolható. A végeredmény lényegében egy ivójoghurt lesz. Ami pedig a variációkat illeti: ha finom, krémes, valódi házi gyümölcsjoghurtot szeretnél, az egész pohár joghurtot tedd bele, és hagyd el a tejet. Ez esetben természetesen a gyümölcsöt is lecserélheted - eperre, málnára, szederre, magozott meggyre, amire csak akarod. Télen persze használhatsz fagyasztott gyümölcsöt vagy házilag (= csökkentett cukormennyiséggel) eltett befőttet is. Ez persze már nem turmix, de reggelinek reggeli. :) (Turmixolás után magos műzli, zabpehely, stb. is mehet bele - a tesóm is nemrég írt róla, egy srófra jár az agyunk. :)) Ha intenzívebb gyümölcsízre vágysz, és kevesebb fehérjére, marad a fél pohár joghurt, de a tejet kicserélheted gyümölcslére -- ez lehet vagy baracklé (megint ügyelve a cukorra - a konzervben levő lötty nem igazán ideális, ha egy egészséges diétába akarod beleépíteni, de egyszer-egyszer belefér), vagy akár más gyümölcslé is - alma, narancs. Próbáld ki, mit szeretsz. Természetesen PLUSZ gyümölcsökkel is meg lehet bolondítani a barackos alapitalt, ha akad otthon egy-egy marék "mindjártmegpunnyad" eper vagy málna, mehet bele nyugodtan. És a legjobb... akár tejes, akár full joghurtos a turmixod, készülhet belőle fagyi! (Szerintem a legjobb egyébként a full joghurtosból, kevésbé lesz vízízű.) Nem lesz krémes, de hideg lesz és finom. Az IKEÁban régen SOMMAR, újabban MOLNFRI néven fut ugyanaz a fagyikészítő szerkezet, 500 Ft és 6 darab forma van benne. Ez a turmixmennyiség szerintem kb. 3 formára elég, úgyhogy ha fagyit készítesz, számolj dupla adaggal, ha sok lesz, a maradékot megihatod. :) ... Olvass tovább
Napi turmix #04 – Csupa zöldség
Hozzávalók: 1 sárgarépa darabka aprított gyömbér 1/2 érett avokádó húsa 1/4 kígyóuborka 1 szál halványító zeller 1,2 dl almalé (ne dobozos, hanem natúr, mondjuk ilyen) jégkocka ízlés szerint A turmixgépben aprítsd össze a zöldségeket, végül öntsd fel almalével, hogy iható legyen. Jégkockával tálalhatod. ... Olvass tovább
Napi turmix #03 – Zöldteás-joghurtos erdei gyümölcs
forrás: Martha Stewart Hozzávalók 1 személyre: 1/2 csésze fagyasztott áfonya 1/2 csésze fagyasztott eper 1/2 csésze édesítetlen, natúr, kihűlt zöld tea 3/4 csésze natúr joghurt 2 evőkanál őrölt lenmag cukor vagy méz ízlés szerint Minden hozzávalót önts a turmixgépbe, és pürésítsd simára. Kedved szerint díszítsd friss bogyókkal, és tálalhatod is. Csupa antioxidáns, ami fiatalít, de a lényeg, hogy finom. :) A fagyasztott gyümölcsök miatt télen is remek, a nyarat idéző frissítő ital készülhet a recept alapján, a sok banán és narancs után felüdülés. :) ... Olvass tovább